Категория:
Про иду
Самая летняя еда
Для меня самая летняя. Это кабачки с помидорами. Давно не готовила, а тут попросили.
Кабачек почистить, порезать пластиками, кинуть на сковородку, прикрыть крышкой. Помидоры я обдаю кипятком, снимаю шкурку, нарезаю кубиками, когда кабачек станет равномерно-полупрозрачным, а не бело-зеленым, закидываю помидорки. Солю, перчу, мешаю пару раз, все тушится под крышкой. Доливаю водички и тушу, под конец готовки выдавливаю пару зубков чеснока.
Горячее вкусно, но холодное прям супер.
Чувствуется, с легкой подачи некоего мндивида, я перейду на травоядную диетку. Ну хоть что-то есть буду, а не только кофий хлебать
Овощи лучше, конечно, чем огромное количество кофе!
Что угодно лучше, чем только кофе(((:
А я люблю — кабачки кружками порезать, вычистить серединки. Положить в серединки фарш (с лучком и рисом и можно чесночком и приправами), потом сверху кружок помидорки, а потом сверху сыром тертым и в духовку))
Оооо. Тоже прекрасное. Надо наверное попрообовать
попробуй, очень вкусно)))
Доем эти овощи, еще у меня суп стоит не еденый… Уже наверное выкинуть надо. Мне его совсем не зочетс есть):
прокипяти)
Это конечно мысль, а есть к о будет?
ты))
Ыыыы, никачу!
зачем тогда варила? Х)
Ну как бэ надо готовить себе еду… Я не думала, что не буду хотеть его есть. На тот момент хотелось супа. Или мне так казалось, больше хотелось суп сварит, видимо.
а есть некому
А мужчина?)
Ну, мы не живем вместе. И на улице дарко, а он толстый, и аппетита нет(((: суп его не вдохновил, а вот овощи вдохновили
ну елки ж палки)
Ога(: так и живем
Мы уже кабачков отъелись. Они прут и прут на грядках. А вот огурцы этим летом просто деликатес. Никак расти не хотят. Летом овощи — самое то!
У меня кабачки на рынке рядом с домом. Какие огороды, я живу на работах
здорово.
тоже люблю самодельную икру. только жарю ещё и лук и морковку там. а иногда и напополам с баклажанами делаю. 
О! Кабачки с помидорами и чесноком это отдельная тема. У нее просто сакральное значение(((:
а овощную икру я тоже люблю
надо попробовать.
у меня 6 штук кабачков поспели...
Попробуй(: вкусно
Это прекрасное блюдо. Но я без чеснока его делаю. А помидоры колёс ками режу
Когда цукини молоденькие, я и их колесиками режу, и помидорки. А сейчас дохлый номер
Да оно и так и сяк вкусно))
Вот, да(:
Для меня самая летняя еда (если это кому-то вообще интересно) — это всё свежее прямо с грядки. Вот пытаюсь вырастить водочное дерево, но пока не получается.
Вот блин, досада. А так бы раз, сразу разлито, срыаешь и пьешь(=
Ага. И тут же помидорчик рядом на грядке — закусил.
там же прилег на травку, отдохнул(=
Эх, благодать...
точно Благодать как она есть(=
Райские кущи. А потом захочется нагих дев, а потом… и так далее...
Мечты-мечты
Ах, если бы сбылась моя мечта,
какая жизнь настала бы тогда...
А ещё я мечтал...
… спеть арию царя Ирода.
а я уже не мечта спеть(= чтоб людей не травмировать
Да перестань. Басков же и Киркоров поют, никого не травмируют, хотя петь и не умеют. А я аж две актквы могу взять
Я не настолько безумная(:
Скорее не такая тщеславная.
Правда петь не умеешь?
Вообще, от слова совсем. Хотя меня убеждает знакомый дирижер, что петь умеют все
Дирижёр прав. Надо только свою тональность подобрать.
Ага. Еще слух развить, и голос поставить. Пусть лучше дирижер поет. Он даже в такси подпевает не фальшивя, аж противно
Ничё, я в Петрограде на кухне общежития пьяный в дупель арию Фигаро выдал (как мне потом рассказали), и на руках меня девочки вынесли… только куда и зачем история умалчивает.
Не, я так не рискую(: так, слегка мурлыкаю под нос,, когда готовлю или посуду мою.
спасибо. попробовала сегодня приготовить. это очень вкусно.
казанчик уже доедаем. а это немало — 4 маленьких кабачка и 1 цукини. помидоров, соответственно, три гиганта взяла. чеснока взяла маловато, всего 2 крупных зубка, наверное, нужно будет побольше в следующий раз. 
Я на один средний кабачок беру 2 средних помидора и пару зубков чеснока. (:
здорово, что вам понравилось
спасибо за подсказку.
ага. очень-очень.